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        <title><![CDATA[👩‍🍳 Cosa mangiamo oggi?]]></title>
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        <description><![CDATA[Carnet de recettes du monde pour le quotidien]]></description>
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    <title><![CDATA[Mantecare un risotto ou des pâtes]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/mantecare-un-risotto-ou-des-pates.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Aug 2023 16:17:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mantecare un risotto ou des pâtes permet d'obtenir un plat avec une sauce crémeuse et onctueuse. Mantecare un risotto: Ajouter du beurre ou de l'huile d'olive + du parmesan à la fin de la cuisson, hors du feu. La matière grasse + le parmesan doivent représenter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Moshis]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/moshis.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 Aug 2023 16:55:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 moshis Ingrédients: - 80 g de farine de riz gluant - 70 g de sucre - 140ml d’eau - Fécule de maïs Idées de garniture des moshis: beurre de cacahuète, beurre d'amande, de noisette..., pâte de sésame noir, pâte de haricots rouges, pâte de pistache,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Thé Matcha Latte aux perles de tapioca]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/the-matcha-latte-aux-perles-de-tapioca.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 Aug 2023 16:28:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 verre de 33cl Ingrédients: - 40 gr de perles de tapioca - 20 cl d'eau + 1 litre pour la cuisson des perles - 3 cuillères à soupe de maltose ou de miel neutre - 2 cuillères à café de poudre matcha - 2,5cl de thé noir refroidi - 15 cl de lait ->... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tomates cerises confites]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/tomates-cerises-confites.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:17:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients: - 300 gr de tomates cerises - huile d'olive - sel - 3 gr de sucre glace - 4 branches de thym -> Préchauffer le four à 180°. -> Laver les tomates, les couper en 2 dans le sens de la hauteur. -> Les mettre... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pesto verde]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/pesto-verde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:15:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation: 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients: - 200 gr de feuilles de basilic - 50 gr de pignons de pin - 100 gr d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 100 gr de parmesan rapé - se et poivre -> Préchauffer le four à 180° -> Dans une casserole: faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bruschetta mozzarella, tomates &amp; pesto vert]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/bruschetta-mozzarella-tomates-pesto-vert.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:12:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation: 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients: - 250 gr de mozzarella di Bufala - 4 tranches de pain de campagne - 20 tomates confites - 4 cuillères à soupe de Pesto Verde - 5 cuillères à café de pignons de pin - huile d'olive - cresson ou roquette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Artichauts frits à la romaine]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/artichauts-frits-a-la-romaine.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:09:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation: 10 min Cuisson : 8 min Ingrédients: - 12 artichauts - le jus de 2 citrons - 2 litres d'huile de tournesol - 2 cuillère à café de parmesan rapé - 1 cuillère à café de fleur de sel - 1 cuillère à café de poivre du moulin -> Nettoyer les artichauts.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gnocchis alla Sorrentina]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/gnocchis-alla-sorrentina.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:06:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients: - 500 gr de gnocchis - 40 cl de sauce tomate - 120 gr de parmesan rapé + 30 gr pour saupoudrer - 200 gr de mozzarella di Bufala coupée en dés d'1cm de côté - huile d'olive - feuilles de basilic - sel... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Spaghettis alla carbonara]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/spaghettis-alla-carbonara.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:03:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 20 min Cuisson 15 min Ingrédients: - 3 oeufs + 6 jaunes - 90 gr de pecorino râpé - 90 gr de parmesan râpé - 1 cuillère à café de poivre du moulin - 400 gr de spaghetti - 8 tranches fine de guanciale affiné (ou lard fumé) -> Dans un bol:... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Lasagnes]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/lasagnes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 08:00:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 1 h Cuisson: 3 h Ingrédients: Pour la bolognaise: - 1 kg de boeuf haché - 2 grosses aubergines coupées en très petits dés - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon finement haché - 10 cl de vin rouge - 60 cl de sauce tomate - 2 branches... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Osso bucco à la milanaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/osso-bucco-a-la-milanaise.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 07:59:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 carottes - 1 branche de céleri - 4 tomates ou 1 boite de tomates concassées - 2 cuillères à soupe de farine - 1 litre de bouillon - 25 cl de vin blanc - zeste... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Caffè latte]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/caffe-latte.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 07:53:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 caffè latte: - 1 expresso - 15 cl de lait -> Faire un expresso -> Chauffer le lait sans le faire bouillir puis le fouetter ou le shaker -> Dans un grand verre transparent: verser le café puis le lait et la mousse par dessus Il est possible d'agrémenter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Spritz]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/spritz.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 07:49:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 personne Ingrédients: - 6 cl Apérol ou Campari - 9 cl vin blanc pétillant type Prosecco - 3cl de Schweppes ou d'eau gazeuse - 1 rondelle d'orange - des glaçons -> Dans un grand verre de vin: remplir d'1/3 de glaçons + Prosecco + Apérol + eau gazeuse.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[English muffins ]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/english-muffins.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Aug 2023 06:37:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 15 parts Préparation :15 min Levée : 2h Cuisson: 20 min Ingrédients: - 450 gr de farine - 1 cuillère à café de sel - 12 gr de levure de boulanger - 15 ml d'huile ou de beurre - 30 cl de lait -> Dans un cul de poule: mettre la levure à réhydrater... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits salés à la coriandre]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/biscuits-sales-a-la-coriandre.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Aug 2023 17:22:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une trentaine de biscuits Préparation : 20 min Repos : 2h Cuisson : 10 à 15 min Matières premières - 200 gr de farine - 80 gr d'huile - 80 gr d'oeuf + blanc d'oeuf pour compléter - 100 gr d'eau - 1/2 sachet de levure chimique - 1 gr de sel - 1 cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Baguettes sans machine à pain]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/baguettes-sans-machine-a-pain.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Aug 2023 15:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 baguettes Préparation : 20 min Poussé : 2h + 20 min Cuisson : 30 min Matières premières - 500 gr de farine -300 gr d'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure boulangère Ustensiles - cul de poule - cuillère en bois - ou robot pétrisseur... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Roulades d'aubergines farcies]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/roulades-d-aubergines-farcies.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 16:20:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 30min Cuisson : 30 min Matières premières - 4 grosses aubergines - 2 oignons - 300 gr de tomates - 250 gr de viande hachée - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 3 cuillères... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits sucrés à la coriandre]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/biscuits-sucres-a-la-coriandre.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 15:58:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une trentaine de biscuits Préparation : 20 min Frigo : 2h Cuisson : 10 min Matières premières - 290 gr de farine - 180 gr de beurre pommade - 180 gr de sucre cassonade - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre - 1 pincée de sel - 1/4... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Muffins coeur coulant citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/muffins-coeur-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 07:34:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 24 muffins Préparation : 25 min Congélation : 2h Cuisson : 15 min Matières premières - 4 oeufs (2+2) - 100 gr de beurre pommade - 120 gr de farine - 170 gr de sucre (50 gr+ 120gr) - 1 sachet de levure chimique (11 gr) - 10 gr de maizena - 3 citrons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chili con carne]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/chili-con-carne.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 07:01:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Matières premières - 600 gr de boeuf haché - 400 gr tomates concassées - 140 gr de concentré de tomate - 400 gr de haricots rouges cuits - 200 gr de maïs cuit - 1 oignon émincé - 2 gousses d'ail pressé... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tortillas de maïs]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/tortillas-de-mais.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 06:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 18 tortillas (6 personnes) Préparation : 20 min Repos: 1h Cuisson : 20 min Matières premières - 360 gr de farine de maïs - 240 gr de farine - 40 cl de lait tiède - 10 cl d'huile - 1 cuillère à café de sel - un pincée de sucre - 11 gr de levure chimique... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tortillas de blé]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/tortillas-de-ble.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 11 Aug 2023 06:42:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 18 tortillas (6 personnes) Préparation : 20 min Repos: 1h Cuisson : 20 min Matières premières - 600 gr de farine - 40 cl de lait tiède - 10 cl d'huile - 1 cuillère à café de sel - un pincée de sucre - 11 gr de levure chimique (1 sachet) Ustensiles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Focaccia]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/focaccia.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Aug 2023 16:34:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Matières premières - 500 gr de farine de blé - 7 gr de levure boulangère sèche ou 14 gr fraiche - 10 gr de sucre roux - 5 cl d'huile d'olive + 10 ml - 30 cl d'eau tiède Pour agrémenter: - 1 cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza Margherita]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/pizza-margherita.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Aug 2023 15:29:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Per 1 pizza Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Matières premières - 1 pâte à pizza - 1 grosse tomate pelée - 90 gr de mozzarelle di Bufala - 1 filet d'huile d'olive - 20 gr de pecorino râpé - 2 à 3 feuilles de basilic - sel Ustensiles - cul de poule... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Maddalena pienotta]]></title>
    <link><![CDATA[https://simpleetbon.over-blog.com/2023/08/maddalena-pienotta.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Aug 2023 15:16:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Per 20 dolci Préparation : 10 min Réfrigération : 1 nuit Cuisson : 8 min Matières premières - 125 gr de beurre - 1 gousse de vanille - 3 oeufs -125 gr de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de miel - 125 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique -... ]]></description>
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